• El proceso para obtener la miel en polvo se inicia en sistemas de deshidratación por aspersión (Spray Drying) que transforma la miel en gránulos de entre 1000 a 1400 micrones; y un peso inferior a 0,9 gs/cm3, lo que determina su fluidez y facilidad de dilución.
• La tecnología de MagnoMiel no está presente en Chile. No obstante, gracias a una alianza estratégica, por el momento todo el proceso productivo se lleva a cabo en las instalaciones de una empresa argentina.
• El envasado de la miel en polvo se realiza al vacío, dado su alto poder higroscópico, es decir, de absorber humedad. No contiene aditivos químicos ni sintéticos. Mantiene su contenido de vitaminas C y E, como así también antioxidantes. Posee 0% de grasas.
• Entre los beneficios para la salud destacan que MagnoMiel aporta ácidos orgánicos (cítrico, láctico, fosfórico), vitaminas (C, B1, B2, B3, B5), ácido fólico, minerales (fósforo, calcio, magnesio, silicio, hierro, manganeso, yodo, zinc, oro y plata), aminoácidos esenciales, esteroles, fosfolípidos, flavonoides, polifenoles y enzimas.
• MagnoMiel, por su constitución de fructosa y glucosa, ayuda a mantener los niveles de azúcar se mantienen estables en la sangre, mejorando los niveles de energía. a todos los niveles y evitando la fatiga.
• Mejora la irrigación sanguínea, lo que permite un mejor funcionamiento del cerebro: nos sentimos mucho más animados y concentrados.
• Para la industria farmacéutica y cosmética MagnoMiel brinda sus propiedades antibacterianas, que ayudan al proceso digestivo, y disminuyen dolores y síntomas del resfriado.
• Se prevé que el mercado de la miel en polvo en América Latina se expanda a un CAGR del 3,50% durante el período de pronóstico de 2023-2028, impulsado por la expansión de las aplicaciones de panadería y confitería.
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